うずまき畑 ニュース pickup
うずまき畑のさといもが、ギャラリーで売られているってホント?!
ホントです!
Gallery & Cafe "迦哩迦" さんで販売していただいております。(9月頃~翌年2月頃まで)
ギャラリーではいつも素晴らしい作家さんの作品を見ることができ、カフェでは週替わり”迦哩迦の養生ご飯”をいただくことができる、とても素敵なところです。
そんな迦哩迦さんで、うずまき畑のさといもを大変気に入ってくださって、お客様にもご好評いただいております。
「子供がご飯を食べずに、里芋ばっかり食べて、みんなの分もおいしいおいしい食べちゃうのよ。」という話をお聞きした時、感動して嬉しくて、また元気いっぱいパワーいっぱいの美味しい里芋をつくるぞ!という気持ちが溢れ出しました。
2011年11月 感謝の収穫祭
大地自然うずまき畑に感謝し、育ててくれた方々に感謝し、美味しく実った里芋さんにありがとうの気持ちを込めて、『感謝の収穫祭』をしました。
うずまき畑でありがとうを伝え、さといもさんを収穫し、山を散策。その後、会場をGallery & Cafe "迦哩迦" さんに移して、うずまき畑のおいもさん料理を堪能しました。
収穫の喜び、味わう喜び。サトイモさんから光り輝くエネルギーを頂戴しました!
『五感で味わうさといも』本当に素晴らしい収穫祭でした!
2011.10.15
やまがた Natural Harmony Market に出店
うずまき畑のさといもさん、初めてのマーケット出店。
今回、わたしたちの里芋を使って、岡崎さんが「自然食芋煮」を作ってくださいました。岡崎さんは、とっても美味しい玄米ご飯と玄米甘酒を作る方なんです。今回の自然食いも煮は、里芋の味がさらに引き立てられている!ふわっと優しい食感と、とろっとした柔らかさ、その優しい味に感動。これは本当に食べてみないとわからない美味しさでした。
そして、うずまき畑のおいもさんを買って味わって下さった皆様、本当にありがとうございました。